Obuolių ir vyšnių kompotas
Šaltas vaisių gėrimas iš virtų obuolių ir vyšnių. Iš vieno puodo – šešios stiklinės.
25 min
6 porc.
Sudėtingumas 1/5
Gėrimas
Paruošimas 10 min · Gaminimas 15 min
Vaisiai verdami dideliame kiekyje vandens su truputį cukraus, paskui atvėsinami. Geriamas šaltas, o vaisiai iš stiklinės suvalgomi šaukštu – todėl vyšnios dedamos pabaigoje ir lieka sveikos.
Vienai porcijai
84
kcal / porcija
Ingredientai
Receptas skirtas 6 porcijoms. Pakeiskite porcijų skaičių, ir visi kiekiai bus perskaičiuoti.
Obuolys
400 gramų
Vyšnia
200 gramų
Cukrus
4 šaukštai (50 gramų)
Citrina
15 gramų
Malti cinamonai
1 žiupsnis
Žingsniai
Iš obuolių išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite 2 cm gabalėliais, odelių nelupkite. Didžioji dalis kompoto spalvos ir sodrumo išeina būtent iš odelių.
5 min
Užvirkite 1,5 litro vandens su obuoliais ir virkite dešimt minučių.
10 min
Sudėkite vyšnias bei cukrų ir virkite dar penkias minutes. Nuo pradžių dėtos vyšnios subyra ir papilkėja.
5 min
Nukelkite nuo ugnies, užspauskite citrinos, įberkite cinamono ir leiskite atvėsti bent valandą. Karštas kompotas beveik neturi skonio – jis atsiranda vėstant.
60 min
Patiekimas
Šaltas iš šaldytuvo, į kiekvieną stiklinę įdedant ir vaisių.
Laikymas
Uždarytame ąsotyje šaldytuve laikosi keturias dienas. Antrą dieną būna dar skanesnis.
Pastabos
Šaldytos vyšnios dedamos tiesiai iš maišelio. Lygiai taip pat tinka rabarbarai, slyvos ar juodieji serbentai.
Panašūs receptai
Karštas juodasis šokoladas
10 min · 2 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Gėrimas · Desertas
291
kcal / porcija
Kefyro, agurkų ir krapų gėrimas
10 min · 2 porc. · Sudėtingumas 1/5 · Gėrimas · Vėlyvoji vakarienė
154
kcal / porcija
Ledinė kava su pienu
5 min · 1 porc. · Sudėtingumas 1/5 · Gėrimas · Pavakariai
151
kcal / porcija
Juodųjų serbentų kisielius
15 min · 4 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Desertas · Gėrimas
119
kcal / porcija
Imbiero, citrinos ir medaus arbata
15 min · 2 porc. · Sudėtingumas 1/5 · Gėrimas · Vėlyvoji vakarienė
44
kcal / porcija
Mango ir jogurto lasis
5 min · 2 porc. · Sudėtingumas 1/5 · Priešpiečiai · Gėrimas
237
kcal / porcija
Planuokite savaitę su tokiais receptais
Susikurkite nemokamą paskyrą, sudarykite mitybos planą iš Sportwise receptų ir sekite savo valgymus.