Keptos šokoladinės baltyminės avižos
Šiltas šokoladinis avižinis kepinys su išrūgų baltymais ir bananu, pjaustomas į dvi porcijas.
35 min
2 porc.
Sudėtingumas 2/5
Pusryčiai · Desertas
Paruošimas 10 min · Gaminimas 25 min
Tokia pati tešla kaip baltyminių blynų, tik kepama formoje, o ne keptuvėje. Skonį suteikia kakava ir bananas, išrūgų baltymai vienoje porcijoje viršija 20 g baltymų, o rezultatas primena minkštą pyragaitį, o ne košę.
Vienai porcijai
410
kcal / porcija
Ingredientai
Receptas skirtas 2 porcijoms. Pakeiskite porcijų skaičių, ir visi kiekiai bus perskaičiuoti.
Avižiniai dribsniai
80 gramų
Išrūgų baltymai
1 kaušelis (30 gramų)
Kakava
2 šaukštai (10 gramų)
Kepimo milteliai
1 šaukštelis (4,6 gramo)
Druska
1 žiupsnis
Bananas
1 vidutinis (118 gramų)
Kiaušiniai
1 vidutinis (51 gramas)
Pienas 2,5%
150 mililitrų
Klevų sirupas
1 šaukštas (20 gramų)
Šokolado gabaliukai · Papuošimas
15 gramų
Žingsniai
Orkaitę įkaitinkite iki 180 C. Avižines kruopas sumalkite į stambius miltus, suberkite baltymų miltelius, kakavą, kepimo miltelius ir druską ir trumpai sumaišykite.
5 min
Sudėkite bananą, kiaušinį, pieną ir klevų sirupą ir plakite, kol masė taps vientisa. Tešla tiršta ir pilasi lėtai.
3 min
Supilkite į nedidelę, maždaug 15 x 20 cm, riebalais išteptą kepimo formą ir ant viršaus pabarstykite šokolado gabalėlius.
2 min
Kepkite 22–25 minutes. Viršus turi sustingti ir spyruokliuoti, o iesmelis – išeiti su drėgnais trupiniais, o ne skysta tešla.
25 min
Prieš pjaustydami palikite pastovėti 5 minutes. Baltyminiai kepiniai atvėsdami sutvirtėja.
5 min
Patiekimas
Patiekite šiltą su šaukštu graikiško jogurto arba šalto pieno.
Laikymas
Šaldytuve laikosi 3 dienas. Valgykite šaltą arba pašildykite porciją 30 sekundžių mikrobangų krosnelėje.
Pastabos
Jei turite kazeino miltelių, kepinys išeis minkštesnis nei su išrūgų baltymais; kepimo laikas nesikeičia.
Panašūs receptai
Šakšuka
35 min · 2 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Pusryčiai · Pietūs
415
kcal / porcija
Juodojo šokolado ir datulių triufeliai
20 min · 12 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Desertas · Pavakariai
121
kcal / porcija
Lietiniai blynai su varške
40 min · 4 porc. · Sudėtingumas 3/5 · Desertas · Pusryčiai
453
kcal / porcija
Pieniška ryžių košė su cinamonu
40 min · 4 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Desertas · Pusryčiai
363
kcal / porcija
Šokoladinis avokadų musas
10 min · 4 porc. · Sudėtingumas 1/5 · Desertas
179
kcal / porcija
Karštas juodasis šokoladas
10 min · 2 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Gėrimas · Desertas
291
kcal / porcija
Planuokite savaitę su tokiais receptais
Susikurkite nemokamą paskyrą, sudarykite mitybos planą iš Sportwise receptų ir sekite savo valgymus.