Šokoladinis avokadų musas
Tirštas šaltas šokoladinis musas iš prinokusio avokado, kakavos ir klevų sirupo. Veganiška.
10 min
4 porc.
Sudėtingumas 1/5
Desertas
Paruošimas 10 min
Jokių kiaušinių, grietinėlės ar kaitinimo – avokadas atlieka plaktos grietinėlės vaidmenį. Pavyksta tik su gerai prinokusiais vaisiais ir skanus tik gerai atšalęs.
Vienai porcijai
179
kcal / porcija
Ingredientai
Receptas skirtas 4 porcijoms. Pakeiskite porcijų skaičių, ir visi kiekiai bus perskaičiuoti.
Avokadas
2 vidutiniai (300 gramų)
Kakava
5 šaukštai (25 gramai)
Klevų sirupas
3 šaukštai (60 gramų)
Migdolų pienas
60 mililitrų
Vanilės ekstraktas
1 šaukštelis (4,2 gramo)
Druska
1 žiupsnis
Žingsniai
Avokado minkštimą pirmiausia sumalkite vieną, kol taps visiškai vientisas. Bet koks dabar likęs gumuliukas taip ir liks, o burnoje jis atpažįstamas kaip avokadas.
4 min
Sudėkite kakavą, klevų sirupą, migdolų pieną, vanilę ir druską ir malkite visą minutę, du kartus nugrandydami sieneles.
4 min
Sudėkite į keturias stiklines ir atšaldykite bent valandą. Būtent šaltis padaro, kad musas skanautų šokoladu, o ne avokadu.
60 min
Patiekimas
Mažos stiklinės, ne dubenėliai. Musas sodrus, ir 110 g žmogui visiškai pakanka.
Laikymas
Šaldytuve laikosi dvi dienas, plėvelę prispaudus prie paviršiaus, kitaip viršus patamsėja.
Pastabos
Dar kietas avokadas turi žalumynų prieskonį, kurio jokia kakava nepaslepia. Paspauskite ties kotelio vieta – turi šiek tiek įlinkti.
Panašūs receptai
Juodojo šokolado ir datulių triufeliai
20 min · 12 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Desertas · Pavakariai
121
kcal / porcija
Karštas juodasis šokoladas
10 min · 2 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Gėrimas · Desertas
291
kcal / porcija
Pieniška ryžių košė su cinamonu
40 min · 4 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Desertas · Pusryčiai
363
kcal / porcija
Juodųjų serbentų kisielius
15 min · 4 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Desertas · Gėrimas
119
kcal / porcija
Lietiniai blynai su varške
40 min · 4 porc. · Sudėtingumas 3/5 · Desertas · Pusryčiai
453
kcal / porcija
Šaldytų bananų ir žemės riešutų sviesto ledai
10 min · 2 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Desertas
264
kcal / porcija
Planuokite savaitę su tokiais receptais
Susikurkite nemokamą paskyrą, sudarykite mitybos planą iš Sportwise receptų ir sekite savo valgymus.