Aitrios vištienos ir makaronų salotos su daužytais agurkais
Šaltos baltymingos makaronų salotos su vištiena, daužytais agurkais ir varškės sūrio padažu su miso pasta bei aitriųjų paprikų aliejumi.
25 min
4 porc.
Sudėtingumas 2/5
Pietūs · Vakarienė
Paruošimas 10 min · Gaminimas 15 min
Atvėsinti makaronai, virta vištiena, daužyti agurkai ir kukurūzai su sublenderiuotu varškės sūrio, graikiško jogurto ir baltosios miso pastos padažu, užlašinus traškaus aitriųjų paprikų aliejaus. Vienoje porcijoje – apie 44 g baltymų, o salotos puikiai laikosi priešpiečių dėžutėje.
Vienai porcijai
560
kcal / porcija
Ingredientai
Receptas skirtas 4 porcijoms. Pakeiskite porcijų skaičių, ir visi kiekiai bus perskaičiuoti.
Salotoms
Makaronai
600 gramų
Virta vištienos krūtinėlė
300 gramų
Agurkas
500 gramų
Konservuoti kukurūzai
1 skardinė (200 gramų)
Kalendra
20 gramų
Padažui
Varškės sūris
200 gramų
Graikiškas jogurtas
150 gramų
Baltoji miso pasta
1 šaukštas (18 gramų)
Laimas
30 gramų
Traškus aitriųjų paprikų aliejus
2 šaukštai (30 gramų)
Druska
pagal skonį
Žingsniai
Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Nukoškite, praskalaukite šaltu vandeniu, kol atvės, ir palikite.
12 min
Varškės sūrį, graikišką jogurtą ir miso pastą sublenderiuokite iki vientisos masės. Įtarkuokite laimo žievelės, įspauskite sulčių ir pagardinkite druska. Supilkite į dubenį ir ant viršaus užšaukštuokite traškaus aitriųjų paprikų aliejaus.
5 min
Agurkus sudaužykite keptuve, kočėlu arba grūstuvu ir supjaustykite 1–2 cm gabaliukais.
3 min
Kalendros lapelius stambiai sukapokite, šiek tiek pasilikite patiekimui, o stiebelius plonai supjaustykite. Kukurūzus nuvarvinkite, virtą vištieną supjaustykite 1 cm kubeliais.
3 min
Į didelį dubenį sudėkite makaronus, vištieną, agurkus, kukurūzus ir kalendrą. Užpilkite padažu ir viską išmaišykite. Patiekite pabarstę pasilikta kalendra ir užlašinę dar šiek tiek aitriųjų paprikų aliejaus.
2 min
Patiekimas
Patiekite šaltas, tiesiai iš šaldytuvo, o mėgstantiems aštriau pasiūlykite daugiau aitriųjų paprikų aliejaus.
Laikymas
Šaldytuve uždarame inde laikosi 2 dienas. Agurkai suminkštėja, todėl padažą geriau įmaišyti tą pačią dieną.
Pastabos
Kiekiai – mūsų, nes šaltinyje nurodyti tik produktai be svorių. Tinka ir vakarykštė kepta vištiena.
Panašūs receptai
Šakšuka
35 min · 2 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Pusryčiai · Pietūs
415
kcal / porcija
Rūkytos paprikos vištienos ir makaronų salotos su česnakiniu laimo jogurtu
35 min · 2 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Pietūs · Vakarienė
812
kcal / porcija
Kiaulienos šašlykas
45 min · 6 porc. · Sudėtingumas 3/5 · Pietūs · Vakarienė
598
kcal / porcija
Ant grotelių kepti avienos vėrinukai su kuminais
32 min · 4 porc. · Sudėtingumas 3/5 · Pietūs · Vakarienė
556
kcal / porcija
Ant grotelių keptų daržovių lėkštė
30 min · 4 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Pietūs · Vakarienė · Pavakariai
161
kcal / porcija
Ant grotelių kepta skumbrė su citrina ir krapais
22 min · 2 porc. · Sudėtingumas 3/5 · Pietūs · Vakarienė
483
kcal / porcija
Planuokite savaitę su tokiais receptais
Susikurkite nemokamą paskyrą, sudarykite mitybos planą iš Sportwise receptų ir sekite savo valgymus.