Šaldyto jogurto ir uogų plokštelė
Šaldytas jogurtas, sulaužytas gabalais – apie 190 kcal porcijoje ir jokio ledų aparato.
10 min
4 porc.
Sudėtingumas 1/5
Desertas · Pavakariai
Paruošimas 10 min
Liesas graikiškas jogurtas, pasaldintas medumi, plonai paskleistas ir gerai sušaldytas, o paskui sulaužytas kaip šokolado plokštelė. Tai ne ledai ir jais nesidedama: masė sušąla kietai, todėl ji laužoma gabalais, o ne semiama šaukštu.
Vienai porcijai
191
kcal / porcija
Ingredientai
Receptas skirtas 4 porcijoms. Pakeiskite porcijų skaičių, ir visi kiekiai bus perskaičiuoti.
Graikiškas jogurtas 0%
400 gramų
Medus
2 šaukštai (42 gramai)
Vanilės ekstraktas
1 šaukštelis (4,2 gramo)
Braškės
100 gramų
Mėlynės
80 gramų
Juodasis šokoladas 70%
3 kvadratėliai (30 gramų)
Graikiniai riešutai
20 gramų
Žingsniai
Nedidelę skardą išklokite kepimo popieriumi. Jogurtą išmaišykite su medumi ir vanile, kol masė taps vientisa.
3 min
Paskleiskite ant popieriaus maždaug 1 cm storio sluoksniu. Plonesnis subyra į trupinius, storesnį sunku perkąsti.
3 min
Ant viršaus pabarstykite pjaustytas braškes, mėlynes, kapotą šokoladą ir graikinius riešutus ir lengvai įspauskite.
2 min
Šaldykite tris valandas, tada sulaužykite gabalais. Patiekite tiesiai iš šaldiklio – maždaug per penkias minutes jis suminkštėja.
2 min
Patiekimas
Sulaužykite iš karto po šaldymo ir laikykite gabalus dėžutėje, kitaip vėliau teks skaldyti vientisą plokštę.
Laikymas
Šaldiklyje uždarame inde – mėnesį. Ištirpusi ir vėl užšaldyta masė nebebūna gera.
Pastabos
Tinka ir šaldytos uogos – jos net geriau išsilaiko vietoje nei šviežios.
Panašūs receptai
Ant grotelių keptas halumis su arbūzu ir mėtomis
16 min · 2 porc. · Sudėtingumas 1/5 · Pietūs · Pavakariai
321
kcal / porcija
Ant grotelių keptų daržovių lėkštė
30 min · 4 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Pietūs · Vakarienė · Pavakariai
161
kcal / porcija
Ledinė kava su pienu
5 min · 1 porc. · Sudėtingumas 1/5 · Gėrimas · Pavakariai
151
kcal / porcija
Lietiniai blynai su varške
40 min · 4 porc. · Sudėtingumas 3/5 · Desertas · Pusryčiai
453
kcal / porcija
Juodojo šokolado ir datulių triufeliai
20 min · 12 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Desertas · Pavakariai
121
kcal / porcija
Karštas juodasis šokoladas
10 min · 2 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Gėrimas · Desertas
291
kcal / porcija
Planuokite savaitę su tokiais receptais
Susikurkite nemokamą paskyrą, sudarykite mitybos planą iš Sportwise receptų ir sekite savo valgymus.