Vištienos fachitos iš vienos skardos
Vištiena, paprikos ir svogūnas, iškepti vienoje skardoje ir patiekiami su šiltomis tortilijomis.
40 min
4 porc.
Sudėtingumas 2/5
Pietūs · Vakarienė
Paruošimas 15 min · Gaminimas 25 min
Viskas pjaustoma vienodo pločio ir kepama kartu 220 °C temperatūroje – tokio karščio pakanka, kad paprikos apskrustų anksčiau, nei išdžiūtų vištiena. Graikiškas jogurtas pakeičia grietinę, todėl porcija su dviem tortilijomis telpa į 700 kcal.
Vienai porcijai
693
kcal / porcija
Ingredientai
Receptas skirtas 4 porcijoms. Pakeiskite porcijų skaičių, ir visi kiekiai bus perskaičiuoti.
Kalendra · Papuošimas
1 sauja (15 gramų)
Skardai
Vištienos krūtinėlė
600 gramų
Paprika
2 vienetai (240 gramų)
Svogūnas
1 vienetas (110 gramų)
Alyvuogių aliejus
2 šaukštai (28 gramai)
Malta paprika
2 šaukšteliai (4,6 gramo)
Malti kuminai
2 šaukšteliai (4,2 gramo)
Česnakas
3 skiltelės (9 gramai)
Aitriųjų paprikų dribsniai
1 žiupsnis
Laimas
30 gramų
Druska
pagal skonį
Juodieji pipirai
pagal skonį
Patiekimui
Tortilija
8 vidutiniai (496 gramai)
Salsa
120 gramų
Graikiškas jogurtas 0%
120 gramų
Žingsniai
Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C. Vištieną supjaustykite piršto pločio juostelėmis, o paprikas ir svogūną – tokio paties dydžio juostelėmis, kad iškeptų vienodai.
8 min
Ant skardos viską išmaišykite su aliejumi, paprika, kmynais, sutraiškytu česnaku, aitriųjų paprikų dribsniais, druska ir pipirais. Paskleiskite vienu sluoksniu – sugrūstoje skardoje viskas garuoja, o ne kepa.
4 min
Kepkite 20–22 minutes, įpusėjus vieną kartą apverskite. Paprikų kraštai turi šiek tiek apskrusti, o vištiena – kaip tik iškepti.
22 min
Tortilijas paskutines dvi minutes pašildykite orkaitėje, suvyniotas į foliją.
2 min
Skardą apšlakstykite žaliosios citrinos sultimis, pabarstykite kalendra ir leiskite kiekvienam pačiam dėtis į tortiliją su salsa bei jogurtu.
2 min
Patiekimas
Padėkite skardą ant stalo vidurio ir leiskite kiekvienam dėtis pačiam.
Laikymas
Įdaras šaldytuve laikosi tris dienas. Tortilijas laikykite atskirai ir šildykite prieš valgydami.
Pastabos
Tinka ir vištienos šlaunelių mėsa – ji sultingesnė, bet porcijoje maždaug 60 kcal daugiau.
Panašūs receptai
Šakšuka
35 min · 2 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Pusryčiai · Pietūs
415
kcal / porcija
Rūkytos paprikos vištienos ir makaronų salotos su česnakiniu laimo jogurtu
35 min · 2 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Pietūs · Vakarienė
812
kcal / porcija
Kiaulienos šašlykas
45 min · 6 porc. · Sudėtingumas 3/5 · Pietūs · Vakarienė
598
kcal / porcija
Ant grotelių kepti avienos vėrinukai su kuminais
32 min · 4 porc. · Sudėtingumas 3/5 · Pietūs · Vakarienė
556
kcal / porcija
Ant grotelių keptų daržovių lėkštė
30 min · 4 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Pietūs · Vakarienė · Pavakariai
161
kcal / porcija
Ant grotelių kepta skumbrė su citrina ir krapais
22 min · 2 porc. · Sudėtingumas 3/5 · Pietūs · Vakarienė
483
kcal / porcija
Planuokite savaitę su tokiais receptais
Susikurkite nemokamą paskyrą, sudarykite mitybos planą iš Sportwise receptų ir sekite savo valgymus.