Krevečių ir bolivinės balandos dubenėlis su avokadu
Česnakinės krevetės ant bolivinės balandos su avokadu, pomidorais ir žaliąja citrina – beveik 40 g baltymų ir dvidešimt minučių darbo.
23 min
2 porc.
Sudėtingumas 2/5
Pietūs · Vakarienė
Paruošimas 15 min · Gaminimas 8 min
Krevetėms reikia penkių minučių ir nieko daugiau. Jos kepamos su česnaku, paprika ir aitriąja paprika, o paskui kartu su keptuvės sultimis sudedamos ant šiltos bolivinės balandos – sultys pagardina ir kruopas, ir žuvį.
Vienai porcijai
476
kcal / porcija
Ingredientai
Receptas skirtas 2 porcijoms. Pakeiskite porcijų skaičių, ir visi kiekiai bus perskaičiuoti.
Kalendra · Papuošimas
1 sauja (15 gramų)
Krevetėms
Krevetės
300 gramų
Alyvuogių aliejus
1 šaukštas (14 gramų)
Česnakas
2 skiltelės (6 gramai)
Malta paprika
1 šaukštelis (2,3 gramo)
Aitriųjų paprikų dribsniai
1 žiupsnis
Druska
pagal skonį
Dubenėliui
Kvinoja
300 gramų
Avokadas
100 gramų
Vyšniniai pomidorai
150 gramų
Laimas
20 gramų
Žingsniai
Jei reikia, krevetes nulupkite ir išimkite žarnyną, tada nusausinkite. Šlapios krevetės keptuvėje garuoja, o ne kepa.
3 min
Pjaustytą česnaką alyvuogių aliejuje pakepinkite 30 sekundžių, sudėkite krevetes, paprikos miltelius, aitriųjų paprikų dribsnius ir druską ir kepkite po 2 minutes iš kiekvienos pusės, kol taps rausvos ir nebeskaidrios.
5 min
Bolivinę balandą įkaitinkite ir padalykite į du dubenėlius. Sudėkite perpjautus pomidorus ir pjaustytą avokadą.
3 min
Ant dubenėlių sudėkite krevetes su keptuvės sultimis, užspauskite žaliosios citrinos ir pabarstykite kalendra.
2 min
Patiekimas
Patiekite šiltą, o ne karštą – ant labai karšto pagrindo avokadas įgauna kartumo.
Laikymas
Šaldytuve laikosi dieną. Krevetės skanesnės šaltos nei pašildytos.
Pastabos
Tinka šaldytos žalios krevetės – atšildykite ir gerai nusausinkite, kitaip jos neapskrus.
Panašūs receptai
Šakšuka
35 min · 2 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Pusryčiai · Pietūs
415
kcal / porcija
Rūkytos paprikos vištienos ir makaronų salotos su česnakiniu laimo jogurtu
35 min · 2 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Pietūs · Vakarienė
812
kcal / porcija
Kiaulienos šašlykas
45 min · 6 porc. · Sudėtingumas 3/5 · Pietūs · Vakarienė
598
kcal / porcija
Ant grotelių kepti avienos vėrinukai su kuminais
32 min · 4 porc. · Sudėtingumas 3/5 · Pietūs · Vakarienė
556
kcal / porcija
Ant grotelių keptų daržovių lėkštė
30 min · 4 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Pietūs · Vakarienė · Pavakariai
161
kcal / porcija
Ant grotelių kepta skumbrė su citrina ir krapais
22 min · 2 porc. · Sudėtingumas 3/5 · Pietūs · Vakarienė
483
kcal / porcija
Planuokite savaitę su tokiais receptais
Susikurkite nemokamą paskyrą, sudarykite mitybos planą iš Sportwise receptų ir sekite savo valgymus.