Skyro dubenėlis su bruknėmis ir moliūgų sėklomis
Vakaro dubenėlis su 24 g baltymų: skyras, rūgščios bruknės ir skrudintos moliūgų sėklos.
8 min
1 porc.
Sudėtingumas 1/5
Vėlyvoji vakarienė · Desertas
Paruošimas 5 min · Gaminimas 3 min
Skyras beveik vien kazeinas, kuris virškinamas lėtai, todėl tinka kaip paskutinis dienos valgis. Bruknės atsveria jo tirštumą.
Vienai porcijai
224
kcal / porcija
Ingredientai
Receptas skirtas 1 porcijai. Pakeiskite porcijų skaičių, ir visi kiekiai bus perskaičiuoti.
Skyras
200 gramų
Bruknės
40 gramų
Moliūgų sėklos
1 šaukštas (10 gramų)
Medus
1 šaukštelis (7 gramai)
Malti cinamonai
1 žiupsnis
Žingsniai
Moliūgų sėklas ant vidutinės ugnies pakepinkite sausoje keptuvėje, kol ims pokšėti. Iškart išberkite iš keptuvės – joje jos skrunda toliau.
3 min
Į skyrą įmaišykite medų ir cinamoną, kol neliks ruoželių.
2 min
Ant viršaus subarstykite bruknes ir šiltas sėklas.
1 min
Patiekimas
Valgykite šaltą, kol sėklos dar šiltos – tas kontrastas ir yra esmė.
Laikymas
Skyrą galite išmaišyti iš anksto ir laikyti parą šaldytuve, tačiau sėklas berkite tik prieš valgant, kitaip suminkštės.
Pastabos
Tinka ir šaldytos bruknės tiesiai iš maišelio – skyre jos atšyla per porą minučių.
Panašūs receptai
Kefyro, agurkų ir krapų gėrimas
10 min · 2 porc. · Sudėtingumas 1/5 · Gėrimas · Vėlyvoji vakarienė
154
kcal / porcija
Juodojo šokolado ir datulių triufeliai
20 min · 12 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Desertas · Pavakariai
121
kcal / porcija
Lietiniai blynai su varške
40 min · 4 porc. · Sudėtingumas 3/5 · Desertas · Pusryčiai
453
kcal / porcija
Pieniška ryžių košė su cinamonu
40 min · 4 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Desertas · Pusryčiai
363
kcal / porcija
Šokoladinis avokadų musas
10 min · 4 porc. · Sudėtingumas 1/5 · Desertas
179
kcal / porcija
Karštas juodasis šokoladas
10 min · 2 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Gėrimas · Desertas
291
kcal / porcija
Planuokite savaitę su tokiais receptais
Susikurkite nemokamą paskyrą, sudarykite mitybos planą iš Sportwise receptų ir sekite savo valgymus.