Ciberžolės pienas
Šiltas prieskoninis pienas su ciberžole, imbieru ir cinamonu, pasaldintas medumi.
15 min
2 porc.
Sudėtingumas 1/5
Gėrimas · Vėlyvoji vakarienė
Paruošimas 5 min · Gaminimas 10 min
Čia viską lemia dvi smulkmenos, kurias lengva praleisti: žiupsnelis juodųjų pipirų ir riebalai, kuriuose ištirptų ciberžolė. Be jų tai tėra malonus geltonas gėrimas ir beveik nieko daugiau.
Vienai porcijai
208
kcal / porcija
Ingredientai
Receptas skirtas 2 porcijoms. Pakeiskite porcijų skaičių, ir visi kiekiai bus perskaičiuoti.
Pienas 3,5%
500 mililitrų
Malta ciberžolė
1 šaukštelis (2,2 gramo)
Imbieras
1 šaukštelis (2 gramai)
Malti cinamonai
1 šaukštelis (2,6 gramo)
Juodieji pipirai
1 žiupsnis
Kokosų aliejus
1 šaukštelis (4,5 gramo)
Medus
2 šaukšteliai (14 gramų)
Žingsniai
Mažame puodelyje ant vidutinės ugnies pašildykite pieną, kol pradės garuoti. Neleiskite užvirti.
5 min
Įplakite ciberžolę, tarkuotą imbierą, cinamoną ir žiupsnelį pipirų. Pipirai dedami ne dėl skonio – piperinas padaro kurkuminą įsisavinamą, o be jo didžioji dalis ciberžolės praeina pro šalį.
3 min
Įdėkite kokosų aliejų ir 5 minutes laikykite vos neužvirinę, retkarčiais paplakdami. Kurkuminas tirpsta riebaluose, o ne vandenyje.
5 min
Nukelkite nuo ugnies, įmaišykite medų ir perkoškite per sietelį į du puodelius.
2 min
Patiekimas
Valandą prieš miegą – dauguma jį geria būtent tada.
Laikymas
Šaldytuve laikosi dvi dienas. Šildykite atsargiai – užvirintas pienas apsitraukia plėvele.
Pastabos
Lygiai taip pat tinka avižų ar kokosų pienas – abu jau turi riebalų, kurių reikia ciberžolei.
Panašūs receptai
Karštas juodasis šokoladas
10 min · 2 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Gėrimas · Desertas
291
kcal / porcija
Obuolių ir vyšnių kompotas
25 min · 6 porc. · Sudėtingumas 1/5 · Gėrimas
84
kcal / porcija
Juodųjų serbentų kisielius
15 min · 4 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Desertas · Gėrimas
119
kcal / porcija
Kefyro, agurkų ir krapų gėrimas
10 min · 2 porc. · Sudėtingumas 1/5 · Gėrimas · Vėlyvoji vakarienė
154
kcal / porcija
Ledinė kava su pienu
5 min · 1 porc. · Sudėtingumas 1/5 · Gėrimas · Pavakariai
151
kcal / porcija
Mango ir jogurto lasis
5 min · 2 porc. · Sudėtingumas 1/5 · Priešpiečiai · Gėrimas
237
kcal / porcija
Planuokite savaitę su tokiais receptais
Susikurkite nemokamą paskyrą, sudarykite mitybos planą iš Sportwise receptų ir sekite savo valgymus.