Vanilinis chia pudingas su uogomis
Chia sėklos, per naktį sustingusios vaniliniame piene, su avietėmis ir mėlynėmis.
5 min
1 porc.
Sudėtingumas 1/5
Pusryčiai · Priešpiečiai · Desertas
Paruošimas 5 min
Trys valgomieji šaukštai chia sėklų 200 ml pieno – toks santykis sustingsta tvirtai, bet ne kietai. Maišoma du kartus: iš karto ir po dešimties minučių, nes sėklos susigumuluoja vos patekusios į skystį, o sustingusios jau nebeišsiskiria.
Vienai porcijai
364
kcal / porcija
Ingredientai
Receptas skirtas 1 porcijai. Pakeiskite porcijų skaičių, ir visi kiekiai bus perskaičiuoti.
Chia sėklos
3 šaukštai (36 gramai)
Pienas 2,5%
200 mililitrų
Vanilės ekstraktas
1 šaukštelis (4,2 gramo)
Medus
1 šaukštelis (7 gramai)
Avietės
60 gramų
Mėlynės · Papuošimas
40 gramų
Žingsniai
Stiklainyje išmaišykite chia sėklas, pieną, vanilę ir medų, kad sėklos pasiskirstytų tolygiai ir nė viena neliktų prilipusi prie dugno.
2 min
Palaukite 10 minučių ir išmaišykite dar kartą. Šis antras maišymas suardo iš pradžių visada susidarančius gumulėlius – jo praleidus pudingas sustings grumstuotas.
10 min
Uždenkite ir šaldytuve palikite bent 4 valandoms arba per naktį. Sėklos sugeria pieną ir masė sustings į minkštą pudingą.
240 min
Pusę aviečių sutrinkite šakute ir įmaišykite, ant viršaus sudėkite likusias uogas ir mėlynes.
3 min
Patiekimas
Tinka bet kokios uogos. Įmaišius šaukštą žemės riešutų sviesto, pudingas tampa sodresnis.
Laikymas
Šaldytuve laikosi 3 dienas. Sekmadienį paruoškite iš karto tris stiklainius.
Pastabos
Su migdolų ar avižų pienu sustingsta lygiai taip pat, tik kalorijų ir baltymų bus mažiau.
Panašūs receptai
Šakšuka
35 min · 2 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Pusryčiai · Pietūs
415
kcal / porcija
Juodojo šokolado ir datulių triufeliai
20 min · 12 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Desertas · Pavakariai
121
kcal / porcija
Lietiniai blynai su varške
40 min · 4 porc. · Sudėtingumas 3/5 · Desertas · Pusryčiai
453
kcal / porcija
Sūrios edamamės su čili ir sezamu
9 min · 2 porc. · Sudėtingumas 1/5 · Priešpiečiai · Pavakariai
228
kcal / porcija
Pieniška ryžių košė su cinamonu
40 min · 4 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Desertas · Pusryčiai
363
kcal / porcija
Karštas juodasis šokoladas
10 min · 2 porc. · Sudėtingumas 2/5 · Gėrimas · Desertas
291
kcal / porcija
Planuokite savaitę su tokiais receptais
Susikurkite nemokamą paskyrą, sudarykite mitybos planą iš Sportwise receptų ir sekite savo valgymus.